今年の春は…
日本野菜ソムリエ協会が主催する「全国いちご選手権」で3年連続で最高金賞に選ばれた
埼玉県が開発した甘いいちご🍓
埼玉県横瀬町上の原農園で採れた「あまりん」をたっぷりとお楽しみいただけるいちごフェアを開催します！

＜utatane あまりんづくしのストロベリーフェア＞
提供期間：2025 年 2 月 21 日（金）〜4 月 6 日（日）
提供時間：平日 11:00〜22:00 ラストオーダー、金・土・祝前日 11:00〜24:30 ラストオーダー
場所：おふろ café utatane 内「Nordic Café ＆ Dining matka」

上の原農園太鼓判！「あまりんづくしのナポリタン」1,280円 (税込1,408円)

あまりん果肉を大胆に使用した自家製ナポリタンソースのお食事パスタ。
味わいは上の原農園のお墨付き。
別添えのあまりんタバスコ、あまりんジャムでさらなる深みの虜に!?。

上の原さん家の「濃厚バスクチーズケーキ」990円 (税込1,078円)

クリームチーズとあまりん果肉をたっぷり混ぜ込み焼きあげました。
外 側のさっくり香ばしさと、中のとろりとした濃厚な味わいのアクセントを お楽しみください。

あまりん果肉の贅沢「ストロベリーシェイク」780円 (税込858円)

大ぶりなあまりん果肉の食感と、強い甘み、ほのかな酸味が口いっぱいに広がる贅沢なシェイクです。

摘みたてあまりんの「ショコラパフェ」1,280円 (税込1,408円)

摘みたての生あまりんで彩ったミニパフェ。
忍ばせたほろ苦いブラウニーが、甘酸っぱさを引き立てます。

フィンランドのカクテル「ロンケロ」の「春のあまりんサワー」880円 (税込968円)

クラフトジンとあまりん果肉で、春限定の爽やかなサワーに仕立てました。あまりんの甘みとボタニカルの青々しい香りが溶け合います。 (フィンランド産 KYRO GINを使用しています)
※ノンアル変更可能です

上の原農園の「あまりんそのまんま」580円（税込638円）

上の原農園が1年間手塩をかけて育てたあまりんを、摘みたてで手を加えずにご提供。
口に近づけると立ち上がる芳醇な香りをご堪能ください。
鮮やかな赤色と美しい色ツヤ、ハートのような形の可愛さも魅力です。

■上の原農園
埼玉県秩父郡横瀬町で、いちご栽培を 30 年以上手掛ける農園。「埼玉県のいちごが美味しいことを知ってもらいたい。」という想いから、土作りにこだわり 1 年間手塩をかけたいちごは、味の濃厚さが特徴です。農園のいちご狩り体験では、採れたてをお楽しみいただけます。(いちご狩り体験は 5 月中旬ごろまでの予定。いちご狩りであまりんは提供しておりません）